- Description
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Détails
Ce gateau était déjà fabriqué au moyen age par les nonnes, ce qui explique son nom, il est à base de pain d'épices, de marmelade d'orange et de miel, toujours aussi délicieux il rappelle immanquablement notre enfance. Ingrédients : Farine de blé, sirop de sucre inverti, marmelade d'orange 25% (sirop de glucose-fructose, purée d'orange (5%), gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique, huile essentielle d'orange), sucre, jaune d'oeuf salé (jaune d'oeuf, sel), miel, poudres à lever (carbonate de sodium, carbonates d'ammonium), arôme. Peut contenir des traces de lait en poudre. - Commentaires
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